Jaké jsou nejlepší zdroje omega-3 a v jaké formě je přijímat
Jak doplnit omega-3 chytře? Nejlepší zdroje a jak se v nich vyznat.
Zjistili jste, že vám omega-3 chybí? Výborně – první krok máte za sebou. Teď je čas ten rozdíl dohnat.
Výsledky BalanceTestu často ukazují, že většina lidí má poměr omega-6 : omega-3 výrazně vychýlený. Co s tím?
Nestačí jen „něco brát“ – zásadní je forma, dávka, čistota a vstřebatelnost.
V tomto článku se podíváme na to:
- Jaké jsou hlavní zdroje omega-3
- V čem se liší jejich účinnost
- Jak poznat kvalitní produkt
- A jak omega-3 přirozeně zařadit do života
Zdroje omega-3 mastných kyselin
Z nutričního hlediska rozlišujeme tři hlavní formy:
Typ |
Zkratka |
Zdroje |
Poznámka |
---|---|---|---|
ALA |
alfa-linolenová kyselina |
rostlinné oleje (lněný, chia, konopný), ořechy |
tělo si z ní musí vyrobit EPA a DHA – přeměna je velmi nízká (0,5–5 %) |
EPA |
eikosapentaenová kyselina |
mastné ryby, kril, řasy |
protizánětlivá, srdečně-cévní ochrana |
DHA |
dokosahexaenová kyselina |
mastné ryby, řasy |
mozek, nervy, zrak, plodnost |
Nejlepší přírodní zdroje omega-3
1. Mastné mořské ryby
- Losos, makrela, sardinky, sleď, ančovičky
- Ideálně divoce žijící, nikoli však z farem
- Bohaté na EPA a DHA
- Vhodné konzumovat 2–3× týdně, ale pozor na kvalitu, protože mořské ryby mohou obsahovat těžké kovy
2. Olej z drobných ryb (sardinky, ančovičky)
- Nejčistší a nejkoncentrovanější forma
- Vysoký obsah EPA a DHA
- Je vhodný jako koncentrovaný doplněk stravy
- V kombinaci s antioxidanty (např. olivové polyfenoly) je velmi stabilní
3. Řasy (veganský zdroj EPA + DHA)
- Získávají se z mikrořas Schizochytrium sp. nebo Ulkenia sp.
- Jsou vhodné pro vegany, děti, těhotné ženy
- Menší dávkování než u rybího oleje – koncentrované formy jsou dražší, ale účinné
4. Krilový olej
- Zdroj EPA + DHA v fosfolipidové formě (dobře vstřebatelný)
- Obsahuje navíc astaxanthin – silný antioxidant
- Menší dávky, ale vyšší cena a ekologické otázky (ohrožený mořský ekosystém)
5. Rostlinné oleje a semínka (lněné, chia, konopné, vlašské ořechy)
- Bohaté na ALA
- Jsou nedostatečné jako jediný zdroj omega-3
Vhodné jako doplněk pestré stravy, nikoli náhrada EPA + DHA
Srovnání zdrojů omega-3 mastných kyselin
Zdroj |
Typ omega-3 |
Vstřebatelnost |
Výhody |
Omezení |
---|---|---|---|---|
Divoké mořské ryby |
EPA + DHA |
Vysoká |
Přirozený zdroj s kvalitními tuky a dalšími živinami |
Riziko těžkých kovů, horší dostupnost, nutná příprava |
Rybí olej (koncentrovaný) |
EPA + DHA |
Vysoká – záleží na formě |
Vysoký obsah účinných látek, snadné dávkování |
Nutnost sledovat čistotu, původ a stabilitu |
Krilový olej |
EPA + DHA |
Velmi vysoká (fosfolipidy) |
Obsahuje antioxidanty a je velmi dobře vstřebatelný |
Vysoká cena, ekologické otázky (ohrožení planktonu) |
Olej z řas (veganský) |
DHA + EPA |
Vysoká |
Vhodné pro vegany, těhotné, děti je bez kontaminantů |
Vyšší cena ale menší dostupnost |
Lněný/konopný/chia olej |
ALA |
Nízká (0,5–5 % konverze) |
Dostupné, rostlinné, obsahují vlákninu a další živiny |
Nepokrývá potřebu EPA a DHA, nestačí jako jediný zdroj |
Vlašské ořechy, semínka |
ALA |
Nízká |
Přirozená součást zdravé stravy, doplněk jídelníčku |
Nepostačují jako hlavní zdroj omega-3 |
Levné kapsle z lékárny |
EPA + DHA (často ethylester) |
Střední až nízká |
Nízká cena, snadná dostupnost |
Kvalita je nízká, slabá účinnost, často oxidované tuky |
Jak poznat kvalitní doplněk?
Sledujte:
- Obsah EPA + DHA v denní dávce – ideálně min. 1000–2000 mg
- Forma – přírodní triglyceridová nebo fosfolipidová forma se lépe vstřebává
- Stabilita a ochrana před oxidací – ideálně s přírodními antioxidanty (např. olivové polyfenoly)
- Zdroje ryb / řas – čisté, udržitelné, certifikované
- Chuť a vůně – kvalitní olej nezapáchá a nezpůsobuje „rybí říhání“
A co běžné kapsle z lékárny?
Bohužel, většina levných omega-3 kapslí obsahuje:
- nízké dávky (např. jen 300 mg EPA + DHA)
- oxidované tuky (žluklý olej, bez ochrany antioxidanty)
- často formu ethylesteru, která se hůře vstřebává
- nezveřejněné nebo necertifikované původy ryb
Výsledek? Nízký efekt i přes pravidelné užívání.
Jak omega-3 doplňovat v praxi?
- Kombinujte stravu s doplňky – např. ryby + kvalitní rybí olej
- Užívání s jídlem obsahujícím tuky zvyšuje vstřebatelnost
- Sledujte poměr omega-6 : omega-3 pomocí opakovaného testu
- Nepřestávejte po pár týdnech – efekt se projeví po 4–6 měsících
- U dětí, těhotných a seniorů vždy přizpůsobte formu a dávku
Závěrem: kvalita je víc než kvantita
Doplnit omega-3 není složité. Ale je rozdíl mezi něčím, co projde trávicím traktem, a něčím, co skutečně změní prostředí v těle.
Hledejte zdroje, které fungují synergicky, chrání se před oxidací a mají měřitelný účinek – ideálně prověřený testem, jako je BalanceTest.
V dalších článcích si ukážeme konkrétní produkty, které tyto kritéria splňují – a proč právě s nimi mám nejlepší zkušenosti v celostní praxi.
3 klíčová doporučení při výběru omega-3 doplňků stravy
- Sledujte obsah EPA + DHA na denní dávku
– ideálně alespoň 1000–2000 mg EPA + DHA denně, ne jen „1000 mg rybího oleje“ (to bývá zavádějící) - Zajímejte se o formu a vstřebatelnost
– nejlépe triglyceridová nebo fosfolipidová forma, nikoli ethylester
– kombinace s antioxidanty (např. olivové polyfenoly) výrazně zvyšuje stabilitu a účinnost - Požadujte kvalitu, ne kvantitu
– preferujte produkty s certifikací čistoty, transparentním původem a možností testování účinku (např. pomocí BalanceTestu)
Zvu vás ke čtení dalších zajímavých informací v nasledujících článcích, nebo se rovnou objednejte na konzultaci.
Eva
Podobné články
- Omega-3 mastné kyseliny – skrytý základ zdraví, který nám často chybí
- Test omega-3: Jednoduchý test, který může změnit vaše zdraví
- Jaké jsou nejlepší zdroje omega-3 a v jaké formě je přijímat
- Mýty a pravdy o omega-3 mastných kyselinách
- Omega-3 mastné kyseliny: Jak ovlivňují mozek, psychiku, imunitu a hormony
- Jak začít doplňovat omega-3 chytře a vědomě
- Cesta ke změně: Jak přejít od informací k výsledkům – s pomocí Zinzino
- Zinzino BalanceTest pod lupou: Co všechno vám řekne kapka krve o vašem zdraví?
- Který Zinzino BalanceOil je pro vás? Přehled podle potřeb a životních situací
- BalanceOil+ cesta k rovnováze, která začíná v buňce